J'ai créé un nouveau blog pour les...snif...2 derniers mois de mon séjour au Guatemala :

almendrita.uniterre.com

Des fruits, des fruits, des fruits !!

Ana Dora et Alan sont revenus hier d'une commauté de la Réserve (Las Vegas) les bras tous chargés de kilos d'oranges et goyaves, de piments et de cabosses de cacao. On a terminé la confiture de papaye commencée la veille (car on a fait macérer la papaye une nuit dans du rhum), et on a commencé à préparer celle de goyave.

Les petits (mais costauds... jaja) piments

Lancé sur cet élan de pratique culinaire, on s'est aussi mis dans la tête l'idée d'obtenir du chocolat...ceci-dit on ne se fait pas trop d'illusions (au pire il me reste toujours 90% de ma tablette de Côte-d'Or) ...

a ver que vamos a obtener ;-)

On doit faire fermenter les graines dans une feuille de bananier une semaine, pour quitter le mucilage blanc qui les entoure et éviter la germination.

Après on devra faire sécher les fèves à l'air libre au soleil deux semaines.

Ce matin on a recueilli une petite chauve-souris toute toute toute mimi...dans le puits (oups).

A part tout ça, je suis guérie, mon bidon a perdu 20cm³.

Et j'ai encore eu un cadeau, un tout-nouveau-tout-beau petit sac que m'ont offert Ivan (ci-dessous) et Lili.

Youpi !

J'ai planté (avec Alan) quelque chose qui est toujours vivant, et ça fait un mois au moins maintenant ! C'est que je n'ai jamais été très douée pour le jardinage et autres plantations mais cette fois...admirez plutôt :

A part ça, je suis plutôt malade, enfin rien de grave (j'espère), juste que mon estomac a la forme d'un ballon (un gros ballon, aaaaïïïïe) et je pense que le plat de fruits de mer que je me suis envoyé hier à midi y a quelque chose à voir. Les crevettes n'avaient pas vu la mer depuis longtemps à mon avis. Je pense que l'on ne m'y reprendra plus ...

Coucou !!

Ca y est, 22ans ! J’ai eu droit à un dîner d’anniversaire surprise hier soir avec (presque) tout le monde du bureau ! On a mangé des nachos (tortillas grillées), accompagnée de guacamole, gaspacho, frijoles, œufs mimosa, bâtons de céleri…et un un délicieux gâteau chocolat-noix de coco !

Et ce matin, cadeaux ! J’ai reçu un bracelet et des boucles d’oreilles et un livre de Julio Cortázar…et une bassine d’eau sur la tête, environ 18 secondes après m’être levée, comme c’est la coutume ici … ! Biensûr comme j’allais prendre ma douche, j’avais ma serviette de bain sur l’épaule, comme ça c’est encore + drôle. Avant manger à midi, j’ai reçu mon deuxième baptème, ah et un troisième pendant que je me lavais les dents.

Un ami de la capitale m’a envoyé un petit colis avec une tablette de chocolat au lait Côte d’Or (ah oui, petite précision, ici le chocolat en tablette ça n’existe pas ou est importé d’Europe…et donc hors de prix) avec plein de cartes de différentes villes du Guatemala.

Voilà, c’était mon premier anniversaire au Guatemala…

Muchos besos a todos ! Hasta luego !

Hola !

Nada à voir sur ce transect, car on a surtout passé deux heures à le nettoyer avec un râteau et nos petits bras musclés.

On y accède en rejoignant la communauté de Quetzalito, en voiture depuis Puerto Barrios, puis en traversant le Rio Motagua (ou Rio Chocolat...). Ensuite il y a environ 30 minutes (qui paraissent 1h avec la chaleur) de marche à travers champs ou ancienne-forêt-tropicale-rasée-par-l'élevage-bovin.

Petits bras musclés

Ca y est, tout propre !                                            Les meuh-meuh

Coucou ensoleillé, como siempre !

Je vais vous raconter notre petite aventure qui a commencé samedi matin.

J’étais seule avec Alan à Fundary quand une dame a téléphoné nous annonçant qu’elle se trouvait avec des pêcheurs ayant capturé accidentellement, trois jours auparavant, trois tortues marines, ceux-ci ayant l’intention de les vendre pour leur chair… Nous nous sommes donc rendus sur place, au « muelle » des pêcheurs (petit ponton sur l’eau où ils accostent leur lancha) où deux tortues vertes et une Carey pataugeaient dans 3 litres d’eau en train de se réchauffer dans le fond d’une lancha en plein soleil.

En fin de compte et avec l’aide de quelques personnes qui nous ont prêtés main forte, nous avons amenés les tortues avec le pick-up jusqu’à Fundary dans des bassines remplies d’eau de mer. Nous les avons placées dans une lancha de Fundary, qui n’était pas sortie en mer ce jour-là, (à l’ombre cette fois) et sommes allés chercher de l' eau de mer dans d'énormes bidons, à l’autre bout de Puerto Barrios, où l’eau est (un peu) moins contaminée par l’essence des lanchas.

 Tortuga Carey ( Eretmochelys imbricata )                    Tortuga Verde ( Chelonia mydas )

  Hier (lundi), on a eu comme un petit problème car la lancha devait sortir et nous avons dû chercher des bassines, pour les deux petites vertes ce fût sans problèmes mais pour la Carey, Alan est allé jusqu’au marché pour en trouver une assez grande, puis de l’eau à nouveau. Pendant ce temps (5 heures) j’ai surveillé la Carey qu’on avait mise sur le sol sur des serviettes mouillées pour qu’elle ne se blesse pas. La « petite » maligne ayant plus de forces que moi, ce fût un après-midi très sportif ! N’ayant pas pu disposer d’une lancha et de temps (car on ne peut pas sortir après 17h en mer vu qu’il fait nuit tôt…) et d'aide d'autres personnes (tous étaient occupés par des réunions ou projets de l'ONG) pour les libérer (dans un lieu adéquat) plus rapidement, nous avons prêté soin à ces petites princesses jusqu’à ce matin (mardi). Levés à 5h (moins le quart !) Ivan, Alan et moi les avons mesurées, prises en photos, noté leurs signes particuliers… puis les avons transportées à l’aide de draps de bain humides dans la lancha avec laquelle nous sommes sortis en mer, avec Raquel -la nouvelle biologiste recrutée en même temps qu’Ivan- jusqu’au site choisi pour les libérer. J'ai porté sur mes genoux la grande tortue (+/- 15 kgs se débattant à chaque grosse vague !)  pendant les 20 minutes de lancha qui séparent La Graciosa de Puerto Barrios.

   

Et après tant d’heures à s’occuper de ces trois miraculées, est arrivé le moment de leur retrouvailles avec leur milieu naturel, qu’elles avaient quitté depuis tout de même une semaine…

A 7h, la lancha arrêtée, c’est Alan qui, en premier, s’est jeté à l’eau et à qui on a passé une puis l’autre des deux tortues vertes. La première s’est sauvée vers le fond en une seconde et la deuxième s’est un peu débattue avant qu’il ne la fasse entrer dans l’eau. Alan est remonté dans la lancha, Ivan et moi avons plongé et avons d’une paume chacun, attrapé la grande tortue Carey que nous a tendu Alan, et que nous avons avec grand plaisir laissé plonger vers le fond.

      

           Une des deux petites vertes                                                     Alan et la Carey

C’était magique, super émouvant et on a passé un moment vraiment heureux. On a eu la banane durant tout le trajet jusqu’à Livingston, où devait se rendre la moitié de l’équipe pour une réunion. On ne peut pas partir de Livingston sans avoir acheté (et dégusté !) un petit flacon de la boisson artisanale locale de Livingston, le Guifiti (fait avec 7 plantes différentes et racines macérées dans du rhum). On s’est aussi payé un petit-déj’ rapide de pain de coco, une des spécialités des Garifunas de Livingston. A 9h, je suis rentrée à Puerto Barrios avec Alan avec une autre lancha (« publique »), heureuse d’avoir fait tout ça.

Lundi, j'ai visité le centre historique de la capitale, situé dans la Zona 1.

Avec Sergio, on a eu droit à une visite du Palacio Nacional, somptueux pour avoir été construit en seulement 4 ans, avec de superbes peintures représentant l'arrivée des Espagnols dans le peuple Maya.

                               Palacio Nacional                                               Monument symbolisant la paix du Guatemala

Petit encas sur la place du Palacio

¡ Hola a todos !

Vendredi, réveillée à 3h du matin, j'ai pris le bus pour la capitale et sommes arrivés au bureau de Fundary vers 10h. Après un bon petit-déjeuner dans un superbe café où m'a emmenée Allan, j'ai ( enfin ! ) terminé mon plan de travail et l'ai présenté à Jean-Luc ( mon maître de stage ).

En fin de journée, j'ai assisté à une réunion du SAM ( Sistemo Arrecifal Mesoamericano ) dans un des plus prestigieux de la capitale... le cocktail qui a suivi l'était aussi !

Mon nouveau cousin ( ! ) Pacôme habitant à deux pas, je l'ai attendu dans l'hôtel puis on s'est rejoint pour aller manger. Nous avons terminé la soirée dans un bar, puis un autre, et sommes rentrés chez lui.

Samedi matin, je suis allée petit-déjeuner avec toute une troupe d'espagnols, dont son coloc, et l'après-midi, on a fêté son anniversaire autour d'un barbecue.

         Pacôme et un ami allemand                                              Barbecue sur la terrasse

Dans la soirée, je suis partie avec quelques amis espagnols de Pacôme à Antigua pour aller danser, et nous avons dormi dans la maison d'une ( encore autre ) amie de ses amis. Comme d'habitude, tout ferme à 1h du matin, nous avons donc cherché une "after party" et sommes allés nous coucher vers 3h.

En route pour Antigua                               Jesoba, Diego, Eduardo et Pablo

Dimanche à midi, Gustavo, un ami vénézuélien de Pacôme m'a invitée à prendre un petit-déjeuner dans un des plus agréables restaurants d'Antigua...en voici la preuve !

                            Le restaurant....                                                              ..et sa déco

Nuestro desayuno !!

On s'est ensuite baladés dans Antigua, à regarder passer les processions de la Semana Santa et faire les boutiques.

                               Catedral de Santiago                                                          Arco de Santa Catalina

                             Arrivée d'une procession sur une alfombra (tapis) de fleurs          

           Confection d'une alfombra de sciure colorée                 Joueurs de marimba, l'instrument national

Le marché artisanal

Retour à la capitale et clôture du week-end avec une soirée films-sushis chez Pacôme.

        Et oui ... l'été est arrivé !!                                                             Sergio et Pablo